Bắp Cải giảm béo an toàn

Thứ 3 - 08-12-2015

Bắp cải rất giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất có lợi cho sức khỏe như vitamin K, A & C. Bên cạnh đó, bắp cải cũng chứa rất nhiều các chất chống oxy hoá tự nhiên, giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim. Bắp cải cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ thống tiêu hoá hoạt động tốt.

1. Ngăn ngừa sự phát triển bệnh ung thư

Bắp cải chứa một số chất có thuộc tình ngăn ngừa bệnh ung thư như lupeol, sinigrin, diindolylmethane (DIM), indole-3-carbinol (I3C) và sulforaphane. Những loại chất này giúp tăng cường enzyme và ức chế sự phát triển của khối u. Các hợp chất I3C và sulforaphane trong cải bắp đã được chứng minh là làm tăng tác dụng chống ung thư của loại thuốc hoá trị Taxol.

Một nghiên cứu trên phụ nữ Trung Quốc đã chỉ ra, chế độ ăn có các loại rau họ cải như cải bắp, bông cải xanh, súp lơ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

2. Điều trị viêm loét dạ dày tá tràng

Bắp cải là một trong những phương thuốc tự nhiên giúp điều trị viêm loét dạ dày tá tràng. Một nghiên cứu của trường Đại học Y Stanford đã chứng minh nước ép rau bắp cải rất hiệu quả trong việc chữa trị viêm loét dạ dày tá tràng. Đặc tính chống loét có trong cải bắp là nhờ lượng glutamine cao có trong loại rau này.

3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Bắp cải là loại rau có chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Vì vậy, bắp cải giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các gốc tự do.

4. Ngăn chặn nguy cơ đục thủy tinh thể

Trong bắp cải cũng chứa nhiều beta-carotene, loại chất chống lại sự thoái hoá điểm vàng liên quan đến tuổi tác và ngăn chặn đục thủy tinh thể. Vì vậy, bổ sung bắp cải vào chế độ ăn là cách để bạn chăm sóc đôi mắt.

5. Giảm cân

Bắp cải là sự lựa chọn tuyệt vời đối với những người đang giảm cân. Một chén cải bắp nấu chín chỉ chứa 33 calo. Chính vì vậy, mà bạn có thể ăn thật nhiều cải bắp để tránh cảm giác đói. Ăn cải bắp vừa giúp bạn không tăng cân lại vừa giúp bạn tránh tình trạng thiếu chất.

6. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Nghiên cứu gần đây cho thấy bắp cải đỏ có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Bắp cải đỏ có chứa vitamin K và anthocyanin,một chất chống oxy hoá giúp làm giảm mảng bám trên não, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

7. Chữa táo bón

Nếu bạn đang bị chứng táo bón hành hạ thì hãy bổ sung rau bắp cải vào chế độ ăn hàng ngày. Bắp cải rất nhiều chất xơ, một loại chất đặc biệt tốt cho hệ tiêu hoá. Vì vậy mà bắp cải là loại thực phẩm trị chứng táo bón hiệu quả.

8. Chăm sóc da

Các chất oxy hoá có trong bắp cải giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do. Gốc tự do chính là nguyên nhân gây ra các dấu hiệu lão hóa da. Vì vậy, để làn da láng mịn và săn chắc hãy thường xuyên tiêu thụ bắp cải.

9. Giảm đau nhức cơ bắp

Rất ít người biết bắp cải có tác dụng giảm đau nhức cơ bắp, nhưng đó là một trong những công dụng tuyệt vời của cải bắp với sức khoẻ. Trong bắp cải có chứa rất nhiều axitlactic, loại chất giúp làm dịu các cơn đau cơ bắp.

Các tin khác

Tác dụng tuyệt vời của Long Nhãn cho sức khoẻ

18-01-2016

Nhãn là một loại trái cây tuyệt vời và thơm ngon mà có thể được sử dụng như một phương thuốc giải quyết nhiều vấn đề sức khỏe. Mọi người thường chỉ ăn nhãn như là một loại quả ăn điểm tâm, và thường không biết lợi ích sức khỏe đặc biệt giá trị của nó.

Xem thêm

CƠ HỘI XUẤT KHẨU HẠT NHỰA PET

27-03-2019

Khách hàng Nhà sản xuất Hongkong và Hàn Quốc đang có nhu cầu nhập số lượng lớn nguyên liệu hạt nhựa tái sinh PET/ DẠNG MẢNH VÀ DẠNG HẠT (flakes and pellets/ resin.) Thông tin tiêu chuẩn hạt nhựa như trong hình.

Xem thêm

Không gian : Khám phá Mặt Trời cùng với NASA

06-06-2017

Cuối cùng, tạp chí Thế Giới Đó Đây mời những ai thích phiêu lưu hãy cùng Cơ Quan Không Gian Hoa Kỳ NASA khám phá Mặt Trời. Theo thông báo của cơ quan này ngày 31/05, một tầu thăm dò sẽ được đưa sâu ...

Xem thêm

Nước tương Nhật đã chinh phục các bà nội trợ Việt như thế nào?

04-05-2018

Là gia vị được Hoàng gia Nhật Bản tin dùng trong suốt 300 năm qua, nước tương Kikkoman đã trở thành biểu tượng văn hóa mang tinh thần và tinh hoa ẩm thực Nhật đến với hơn 100 quốc gia trên thế giới.

Xem thêm

7 steps to a successful partnership with an inspection company in Asia

07-05-2018

Importing consumer goods from China and other Asian countries has increased dramatically over the last 20 years and has become more accessible. Retailers, distributors, and more recently e-commerce entrepreneurs from all over the world have started dealing directly with their product manufacturers in Asia with little or no local staff to manage ...

Xem thêm

Bỏ phố về quê không là cuộc chơi của người ít tiền

17-05-2023

'Về vườn' không phải chuyến du lịch ngắn hạn để quyết định bốc đồng, nó cần một lộ trình, mà trước hết là phải có kỹ năng và tiền bạc.

Xem thêm

Danh mục liên quan

Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute Thùng 4.53 Kg

Liên Hệ

Kết nối với chúng tôi

Facebook

Bắp Cải giảm béo an toàn

Tác dụng tuyệt vời của Long Nhãn cho sức khoẻ

CƠ HỘI XUẤT KHẨU HẠT NHỰA PET

Không gian : Khám phá Mặt Trời cùng với NASA

Nước tương Nhật đã chinh phục các bà nội trợ Việt như thế nào?

7 steps to a successful partnership with an inspection company in Asia

Bỏ phố về quê không là cuộc chơi của người ít tiền

Cafe khởi nghiệp

Cafe ẩm thực

Cafe nghệ thuật

Cafe doanh nhân

Cafe Du lịch

Cafe Văn hoá

Cafe giải trí

Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute Thùng 4.53 Kg

Bắp Cải giảm béo an toàn

Tác dụng tuyệt vời của Long Nhãn cho sức khoẻ

CƠ HỘI XUẤT KHẨU HẠT NHỰA PET

Không gian : Khám phá Mặt Trời cùng với NASA

Nước tương Nhật đã chinh phục các bà nội trợ Việt như thế nào?

7 steps to a successful partnership with an inspection company in Asia

Bỏ phố về quê không là cuộc chơi của người ít tiền

Cafe khởi nghiệp

Cafe ẩm thực

Cafe nghệ thuật

Cafe doanh nhân

Cafe Du lịch

Cafe Văn hoá

Cafe giải trí

Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute Thùng 4.53 Kg

Modal title